• Grupo PIASA, conformado por dos de los Ingenios más modernos y productivos del país; Ingenio Tres Valles, e Ingenio Adolfo López Mateos, en el estado de Veracruz y Oaxaca, respectivamente.
  • Promotora Industrial Azucarera S.A. de C.V. cuenta con la certificación de la norma de calidad ISO 9001:2008 Certificado Industria Limpia, certificado HACCP, registro FDA y Kosher.
  • Proporciona empleo directo a más de 1,600 colaboradores y beneficia a más de 6,500 productores cañeros.
  • Empresa líder en la producción de azúcar en relación con el volumen de la caña procesada dentro del segmento refinadores.
  • La producción de Grupo Piasa, representa el 7.77% de la producción total del país y el 23.58% del tipo refinado situándose como el segundo grupo productor de azúcar de calidad refinada en México.
  • Además de ser líder en la producción de energía eléctrica, mediante el uso de biomasa, bagazo resultante de la molienda de caña, generando energía limpia no contaminante.
Hechos relevantes
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17 de mayo del 2011.- El Presidente inició una Gira de trabajo por el estado de Veracruz, donde inauguró la Planta de Cogeneración de Energía en el Ingenio Tres Valles. Cabe mencionar que esta obra, disminuirá más de 3.6 millones de toneladas de dióxido de carbono que anualmente se emiten a la atmósfera y que, para dar una cifra que ponga en perspectiva este dato, equivalen a sacar de circulación a casi 70 mil autos.

La alta tecnología de esta planta ha sido reconocida con el premio a la innovación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología.

La industria cañera es una importante área de oportunidad para la generación y el uso de recursos renovables. Sin contar que, con la aplicación de tecnologías verdes, la industria puede reducir entre 12 y 35 por ciento sus costos de facturación de energía eléctrica y conseguir un impacto positivo en su competitividad.

El objetivo de este proyecto, en particular, es lograr un uso más eficiente de los recursos, maximizando el empleo del bagazo de caña para reducir costos operativos y fomentar la generación de energía limpia, mediante la sustitución de combustibles convencionales a base de hidrocarburos (combustóleo).

 
  • Conozca nuestro proceso de elaboración

    PASO 1. El proceso de elaboración del azúcar inicia en el campo, por medio de un fenómeno natural llamado fotosíntesis se forma un compuesto químico (C12 H22 O11) llamado "azúcar" o "sacarosa", cuando las plantas alcanzan un estado de madurez óptimo, se cosechan y transportan al ingenio, en el cual se le extrae el jugo que posteriormente es tratado bajo estrictas normas de higiene para obtener el producto final "Azúcar Refinada"  leer más

  • ¿Qué es la cogeneración?

    La cogeneración es la producción secuencial de energía eléctrica (electricidad), y de energía térmica aprovechable (vapor) en los procesos de elaboración de azúcar, a partir de una fuente de energía renovable (biomasa-bagazo), y que es hoy, una alternativa como método de conservación de energía para la industria, acorde a las políticas de globalización económica regional y a la política internacional orientada a lograr un desarrollo sustentable.

  • Propiedades y beneficios del azúcar de caña

    • Reduce los niveles de colesterol y/o triglicéridos en la sangre.
    • Antioxidante.
    • Favorece la circulación sanguínea: evita la formación de trombos.
    • Para el corazón: que incrementa la irrigación sanguínea.
    • Antitrombótica: evita la formación de trombos o coágulos de sangre.
    • Incrementa el efecto hipotensivo de los beta-bloqueantes, sin modificar el ritmo cardiaco.
    • Lo invitamos a visitar el sitio: www.azucarmexicana.com